Врач раскрывает, как есть огурцы правильно: с кожурою или без

Огурцы в тарелке. Фото: freepik.com Михаил Кутушов: "Огурцы с грядки или с рынка отличаются от магазинных по химическому составу кожуры.

Огурцы в тарелке.
Фото: freepik.com
Михаил Кутушов: "Огурцы с грядки или с рынка отличаются от магазинных по химическому составу кожуры. Если есть подозрение, что на кожуре могут быть химические вещества для ускорения созревания, то мы советуем счищать ее перед употреблением".

Огурцы - это универсальный продукт, который можно есть как сырыми, добавлять в салаты или использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Обычно перед употреблением огурцы моют и обрезают кончики с обеих сторон. Некоторые предпочитают очищать кожицу, особенно если она горчит. Однако, кожица огурца содержит множество витаминов и минералов, поэтому лучше ее оставить.

Огурцы обладают целым рядом полезных свойств:

1. Источник жидкости: Огурцы состоят на 95-97% из воды, что делает их отличным способом пополнить запасы жидкости в организме.

2. Богатые витаминами: Огурцы содержат витамины группы B, витамин C и витамин K. Также они являются источником таких минералов, как калий, магний, фосфор и кальций.

3. Низкая калорийность: Огурцы имеют низкую калорийность (около 15 ккал на 100 грамм), что делает их отличным продуктом для людей, следящих за своим весом.

4. Улучшение пищеварения: Огурцы богаты клетчаткой, которая способствует улучшению пищеварения.

5. Регулирование кровяного давления: Благодаря содержанию калия, огурцы помогают регулировать кровяное давление.

6. Противовоспалительные свойства: Огурцы обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление в организме.

7. Увлажнение кожи: Огурцы могут помочь увлажнить кожу и уменьшить появление морщин, если их использовать наружно.

Последние новости

Роспотребнадзор: вода в море в районе пляжей Анапы соответствует нормам

В рамках регулярного социально-гигиенического мониторинга лаборатории краевого Центра гигиены и эпидемиологии мониторинга выполнили лабораторные исследования морской воды Азово-Черноморского побережья, в том числе и в Анапе,

А может лечь поспать: проверенные способы победить головную боль, появившуюся из-за непогоды

Дождь способен вызвать мигрень и даже тошноту. Фото: freepik.com Изменения погоды и атмосферного давления плохо переносят многие люди.

На Кубани в День России наградили выдающихся жителей края

Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев и председатель Законодательного Собрания Юрий Бурлачко сегодня приняли участие в торжествах, посвященных главному государственному празднику страны - Дню России.

Card image

Сравнение гофрокартона с другими материалами упаковки по целому ряду параметров

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *