Польза острой пищи: исследование китайских учёных

Китайские учёные провели исследование влияния острой пищи на организм человека. В ходе анализа смертности были сформированы две группы людей. Первая группа включила в свой рацион острую пищу, употребляя её три раза в неделю, в то время как вторая группа полностью отказалась от острого. Результаты показали, что смертность в первой группе оказалась на 14% ниже.

Основной причиной такого эффекта является капсаицин, содержащийся в остром перце. Этот компонент усиливает выработку эндорфинов и служит вспомогательным веществом для привыкания к острой пище. Тем не менее, капсаицин обладает и другими полезными свойствами.

Многочисленные исследования показывают, что капсаицин способен уничтожать злокачественные клетки. Он воздействует на митохондрии этих клеток, лишая их энергии, необходимой для выживания. Без этой энергии даже раковые клетки не могут существовать. В то же время, здоровые клетки остаются нетронутыми капсаицином и продолжают выполнять свои функции в организме.

Таким образом, регулярное употребление острой пищи может не только улучшить общее состояние здоровья, но и снизить риск возникновения серьёзных заболеваний, таких как рак. Это открытие подчеркивает важность дальнейших исследований в этой области для понимания всех преимуществ острого перца.

Ранее писали: Уход за кожей пяток: как убрать трещины и сухость кожи.