Болезнь холодильника
Острое инфекционное заболевание - иерсиниоз . Поражает желудочно-кишечный тракт, печень, селезенку.
Острое инфекционное заболевание - иерсиниоз . Поражает желудочно-кишечный тракт, печень, селезенку. Кроме того, о болезни могут свидетельствовать кожная сыпь, проблемы с суставами.
Главным источником инфекции являются животные, чаще всего мыши. Человек в большинстве случаев заражается от них через плохо помытые овощи.
Температура в холодильнике + 4 до +8ºC стимулирует процесс развития иерсинии. Поэтому врачи часто называют иерсиниоз “болезнь из холодильника”.
Для профилактики иерсиниоза необходимо помещать в холодильник только вымытые, отсортированные и неповрежденные овощи. Зелень, овощи, которые идут в пищу сырыми - тщательно промывать под проточной водой, а затем ошпаривать кипятком. Салаты рекомендуется готовить на один раз и не хранить в холодильнике.
Каждый продукт должен иметь в холодильнике свое место, храниться в закрытом контейнере или пакете. Рекомендуется мыть холодильник не реже одного раза в месяц.
Последние новости
В Геленджике будут увеличены выплаты ветеранам
В Геленджике будут увеличены выплаты ветеранам Помимо выплат из федерального бюджета на муниципальном уровне также поддерживаем наших ветеранов.
Полиция Геленджика обеспечивает безопасность курорта
Полиция Геленджика обеспечивает безопасность курорта В Отделе полиции Геленджика подвели итоги работы за 2024 год, о них в своих соцсетях рассказал глава Геленджика Алексей Богодист ов: «Статистика говорит о том,
Внимание! 16 января в акватории морского порта Новороссийск пройдут учения с выполнением стрельб
Уважаемые граждане! По информации НВМБ, 16 января в период 21:00 до 23:00 запланировано проведение учения с дежурными силами Новороссийской ВМБ в акватории морского порта Новороссийск.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи